Los mejores vinos mexicanos triunfan en concurso mundial

2017-05-23Terra / Vida y Salud

Un total de 14 vinos mexicanos recibieron reconocimiento en la edici?n 28 del International Wine Challenge, realizado en Londres, Reino Unido y catalogado como el concurso m?s importante del mundo por el n?mero de participantes que maneja y por tener lugar en uno de los mercados m?s importantes para esta bebida. Con?celos.

1. Casa Grande Shiraz 2007.

Pertenece a la Casa Madero; es 100% uva shiraz cosechada de madrugada para lograr una amplia gama de aromas en la uva; 24 meses en barrica nueva de roble americano y franc?s.

2. Casa Grande Chardonnay 2010.

Su vista es amarillo dorado de baja intensidad con tintes verdosos, ribete transparente y brillo medio. De cuerpo medio a ligero; y seco y afrutado con sabor a toronja roja.

3. Petite Sirah 2009.

Estevino en particular ha sido bien recibido por la prensa especializada, que ha hecho ?nfasis en la relaci?n calidad-precio. Inspirada en los vinos franceses, su variedad de uva es 100% Petite Sirah y es a?ejado en toneles de roble frances durante 6 meses y 6 meses m?s en botella.

4. Nebbiolo Reserva Privada 2006.

Tiene color rojo rub? profundo con matiz azul marino y ribete viol?ceo. En la nariz, se percibe ciruela pasa, t?, esp?rrago, hoja fresca de tabaco, trufa y chocolate. Y en boca, los frutos aparecen primeramente, dando paso al sabor caracter?stico de trufa, con recuerdo de cuero y tabaco.

5. Viognier Reserva Privada 2010.

Con un tiempo considerable en el mercado, este vino ha ido ganando terreno en el ?mbito de los vinos. De ah? el reconocimiento internacional que hoy goza.

6. Petite Sirah Reserva Privada2008.

Fue otro de los ganadores. En su edici?n 26, la competencia tambi?n es conocida por publicar los precios de los ganadores en la Uni?n Americana para que los consumidores puedan evaluar la relaci?n precio-calidad de las etiquetas.

7. Casa Madero Merlot 2009.

Originaria de Parras, Coahuila, M?xico, contiene una variedad de uva de 90% Merlot; 10% Cabernet Sauvignon La fermentaci?n se realiz? a temperatura controlada en tanques de auto-fermentaci?n (sin movimiento mec?nico).

8. Casa Madero Chardonnay 2010.

En este concurso participan m?s de 10 mil vinos que son evaluados por casi 400 jueces, entre bodegueros, distribuidores y periodistas.

9. Casa Madero Chenin Blanc 2010.

Vino blanco 100% chenin blanc de color amarillo p?lido con matices verdes, brillante que denota su juventud. Tiene intensidad arom?tica media con notas a guayaba y a frutos tropicales, de gusto expresivo, de acidez equilibrada y agradablemente frutal.

10. Casa Madero Semillon 2010.

Vino blanco 100% Semill?n, de color paja claro, con reflejos dorados pronunciados, brillante; tiene un aroma a frutos c?tricos, especias, miel y tostado. En boca es un vino fresco, muy expresivo y alegremente frutal, equilibrado, con un final delicado y muy agradable.

11. Chenin Blanc Cosecha Tard?a 2010.

Vino color amarillo oro, con buena transparencia y de alta densidad. Sus aromas son caracter?sticos de la variedad, manzana, con recuerdos de flores blancas y miel.

12. Monte Xanic Sauvignon Blanc 2010.

Fue otro de los vinos premiados. Las medallas se otorgan seg?n el puntaje: oro 95 a 100 puntos, plata de 90 a 94, bronce de 85 a 89 y menci?n especial de 80 a 84.

13. Calixa Chardonnay 2010.

Vino de Monte Xanic es fresco, suave y frutal con aromas a duraznos, c?tricos y frutas tropicales. De excelente equilibrio y acidez bien integrada, ideal para acompa?ar pescado, pollo y quesos suaves.

14. Calixa Grenache 2010.

Vino color rosa salmonado con destellos cobrizos, aromas deliciosos a cerezas rojas, fresas silvestres y toronja roja.

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